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1. 커피의 기원과 역사커피의 기원은 고대 에티오피아로 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면, 한 에티오피아 목동이 염소들이 커피 나무의 열매를 먹고 활력을 얻는 모습을 보고 커피의 존재를 처음으로 알게 되었다고 합니다. 이후 아랍 세계로 퍼져나가면서 커피는 15세기에 예멘에서 처음으로 상업적으로 재배되었습니다. 이슬람교가 확산되면서 커피는 중동 지역에서 널리 음용되었고, 점차 유럽과 아시아로 전파되었습니다. 17세기에는 유럽에서도 커피하우스가 등장하며 사교와 지식 교류의 장으로 자리 잡았습니다. 이렇게 커피는 오랜 역사와 전통을 가지고 있으며, 현대에는 전 세계적으로 사랑받는 음료가 되었습니다.2. 커피의 종류와 특징커피는 크게 두 가지 주요 종으로 나눌 수 있습니다: 아라비카(Arabica)와...

1. 커피의 기원과 역사커피는 오늘날 전 세계에서 가장 사랑받는 음료 중 하나로, 오랜 역사를 자랑합니다. 커피의 기원은 약 1,000년 전 아프리카 에티오피아로 거슬러 올라갑니다. 전설에 따르면 염소를 기르던 한 목동이 염소들이 특정 열매를 먹고 활기차게 움직이는 것을 보고, 열매를 직접 섭취하며 커피의 효과를 발견했다고 합니다. 이후 아랍 국가들에서 커피를 볶고 갈아 음료로 마시기 시작하면서 커피는 대중화되었고, 15세기에는 중동과 북아프리카로, 이후 유럽을 거쳐 전 세계로 퍼져나갔습니다. 오늘날에는 각국의 문화와 결합하여 다양한 커피 종류와 스타일이 개발되었습니다.2. 커피의 종류와 특성커피는 크게 아라비카(Arabica)와 로부스타(Robusta) 두 가지 주요 품종으로 나뉩니다. 아라비카...